Slovíčka zložené iba z naučených znakov
風土
fuudo
přírodní podmínky, vzhled krajiny, klimamix
南北
nanboku
jih a severmix
清流
seirjuu
čistý potok, čistá řekamix
周囲
šuui
okolí, okraj, obvodmix
寒流
kanrjuu
studený proudmix
に対して
nitaišite
k, v kontrastu k (něčemu)mix
同じく
onadžiku
stejně, podobně, stejné (jméno, nápad...)suru
前後
zengo
přední a zadní, před a za, před a potom, pořadí, kontext, mix
共有
kjoujuu
podíl, společné vlastnictví, spoluvlastnictvísuru
年中行事
nendžuugjoudži
každoroční svátky a slavnostimix
儀礼
girei
chování, etiketa, slušnostmix
旬
šun
sezóna (např. ovocná, rybí)suru
持ち味
močiadži
vlastní chuť, neodmyslitelná chuťmix
薬味
jakumi
koření (strouhaná posypka, jako třeba zázvor, cibulka, ředkev)suru
好み
konomi
záliba, náklonnost, vkusmix
表われ
araware
projev, ztělesněnímix
食文化
šokubunka
kultura jídla, kuchyněmix
幸
sači
štěstí, spokojenost, úroda, výnosmix
古来
korai
od pradávna, od nepamětitoki
末期
makki
poslední fáze, závěrečná fáze, konecmix
直火
džikabi
otevřený oheňmix
焼き物
jakimono
kamenina, keramika, grilované jídlo, kalený mečmix
調理
čouri
vaření, příprava jídlasuru
確立
kakuricu
nastolení, vytvořenísuru
主食
šušoku
hlavní jídlo, základní potravinamix
動物性
doubucusei
živočišný, živočišnostmix
植物性
šokubucusei
botanický, rostlinnýmix
追求
cuikjuu
jít za (cílem), usilovat (o), hledatmix
調理法
čourihou
kuchařské uměnímix
洗練
senren
zdokonalení, vylepšení, vybroušenost, finesasuru
うま味
umami
dobrá chuť, lahodnost, pátá příchuť (glutamát)mix
甘味
amami
sladkost, chuť cukru, sladkomix
酸味
sanmi
kyselá chuť, kyselost, kyselomix
苦味
nigami
hořkost, hořká chuť, hořkomix
気分転換
kibuntenkan
změna nálady, přijít na jiné myšlenkymix
現像
genzou
vyvolání (filmu)suru
年配
nenpai
postarší (lidé)mix
解消
kaišou
zrušení, redukcesuru
喫煙室
kicuenšicu
kuřácký pokoj, kuřácká místnostmix
連絡先
renrakusaki
kontaktní adresamix
半人前
hanninmae
polovina podílumix
法的
houteki
legálnost, zákonitostmix
側面
sokumen
strana, aspektmix
流行語
rjuukougo
populární fráze (slovo)mix
進出
šinšucu
krok vpřed, pokroksuru
両立
rjouricu
kompatibilita, soužitísuru
実際に
džissaini
v praxi, v současné doběmix
兄弟姉妹
kjoudaišimai
bratři a sestrymix
応接間
ousecuma
přijímací místnostmix
因果
inga
příčina a následekmix
成果
seika
dobrý výsledekmix
投資
touši
investovat, investicesuru
深海
šinkai
mořská hlubinamix
深刻
šinkoku
vážný, složitýmix
到達
toutacu
docílit, dosáhnoutsuru
周到
šuutou
pečlivý, dobře připravenýmix