Slovíčka zložené iba z naučených znakov
表われ
araware
projev, ztělesněnímix
漁労
gyorou
rybaření, rybolovmix
幸
sachi
štěstí, spokojenost, úroda, výnosmix
古来
korai
od pradávna, od nepamětitoki
雑穀
zakkoku
různé obilí, obilniny, prosomix
栽培
saibai
obdělávání, pěstování, kultivacesuru
末期
makki
poslední fáze, závěrečná fáze, konecmix
直火
jikabi
otevřený oheňmix
煮物
nimono
vařené nebo dušené jídlomix
焼き物
yakimono
kamenina, keramika, grilované jídlo, kalený mečmix
蒸し物
mushimono
jídlo vařené v pářemix
蒸し
mushi
napařování, pařenímix
調理
chouri
vaření, příprava jídlasuru
確立
kakuritsu
nastolení, vytvořenísuru
要素
youso
složka, položka (v seznamu), komponenta, prvek (v seznamu)mix
献立
kondate
menu, program, rozvrh hodinmix
主食
shushoku
hlavní jídlo, základní potravinamix
淡白
tanpaku
světlý (barva), slabý (chuť), nevýrazný, upřímnýmix
開催
kaisai
pořádat mítink, otevřít výstavusuru
動物性
doubutsusei
živočišný, živočišnostmix
植物性
shokubutsusei
botanický, rostlinnýmix
精進料理
shoujinryouri
vegetariánká kuchyně (podle zvyků buddhistických mnichů)ryouri
追求
tsuikyuu
jít za (cílem), usilovat (o), hledatmix
調理法
chourihou
kuchařské uměnímix
洗練
senren
zdokonalení, vylepšení, vybroušenost, finesasuru
昆布
konbu
kombu (chaluha rodu Laminaria)mix
乾物
kanbutsu
sušená ryba, potravinymix
出汁
dashi
daši (japonský vývar z ryb a chaluh)mix
うま味
umami
dobrá chuť, lahodnost, pátá příchuť (glutamát)mix
甘味
amami
sladkost, chuť cukru, sladkomix
酸味
sanmi
kyselá chuť, kyselost, kyselomix
苦味
nigami
hořkost, hořká chuť, hořkomix
遺跡
iseki
pozůstatky, ruinymix
気分転換
kibuntenkan
změna nálady, přijít na jiné myšlenkymix
現像
genzou
vyvolání (filmu)suru
年配
nenpai
postarší (lidé)mix
神経質
shinkeishitsu
nervozitamix
霊柩車
reikyuusha
pohřební vůzmix
不吉
fukitsu
zlověstný, neblahýmix
姿
sugata
postava, tvarmix
解消
kaishou
zrušení, redukcesuru
年齢層
nenreisou
věkové rozpětímix
禅宗
zenshuu
Zen (buddhismus)mix
修飾語
shuushokugo
modifikátormix
喫煙室
kitsuenshitsu
kuřácký pokoj, kuřácká místnostmix
連絡先
renrakusaki
kontaktní adresamix
半人前
hanninmae
polovina podílumix
法的
houteki
legálnost, zákonitostmix
側面
sokumen
strana, aspektmix
流行語
ryuukougo
populární fráze (slovo)mix
進出
shinshutsu
krok vpřed, pokroksuru
従来
juurai
až do teď, stávajícímix
両立
ryouritsu
kompatibilita, soužitísuru
実際に
jissaini
v praxi, v současné doběmix
納得
nattoku
souhlas, porozuměnísuru
積極的
sekkyokuteki
asertivní, pozitivnímix
兄弟姉妹
kyoudaishimai
bratři a sestrymix
従兄
itoko
bratranec (starší)mix
従姉
itoko
sestřenice (starší)mix
従弟
itoko
bratranec (mladší)mix
従妹
itoko
sestřenice (mladší)mix
応接間
ousetsuma
přijímací místnostmix