Slovíčka zložené iba z naučených znakov
宝石
ほうせき
drahokam, klenotmix
生涯学習
しょうがいがくしゅう
celoživotní vzdělávánímix
公民館
こうみんかん
komunitní centrummix
講座
こうざ
kurz (přednášky)mix
快適
かいてき
příjemný, potěšující, sympatický, pohodlnýmix
今や
いまや
nyní, v současnostitoki
開通
かいつう
zahájení, započnutí, aktivacesuru
最新鋭
さいしんえい
nejmodernější, nejnovější, nejposlednějšímix
投入
とうにゅう
vhození (něčeho do něčeho), vložení, investování, vydání (produktu)suru
新型
しんがた
nový styl, nový modelmix
実用化
じつようか
realizace, implementace, praktické využitísuru
恩恵
おんけい
přízeň, požehnání, darmix
規準
きじゅん
standard, normamix
特集
とくしゅう
zvláštní článek, speciální vydánísuru
魅力
みりょく
půvab, kouzlo, okouzlenímix
知恵
ちえ
moudrost, důvtip, prozíravost, rozummix
風土
ふうど
přírodní podmínky, vzhled krajiny, klimamix
清流
せいりゅう
čistý potok, čistá řekamix
周囲
しゅうい
okolí, okraj, obvodmix
寒流
かんりゅう
studený proudmix
に対して
にたいして
k, v kontrastu k (něčemu)mix
同じく
おなじく
stejně, podobně, stejné (jméno, nápad...)suru
前後
ぜんご
přední a zadní, před a za, před a potom, pořadí, kontext, mix
共有
きょうゆう
podíl, společné vlastnictví, spoluvlastnictvísuru
年中行事
ねんじゅうぎょうじ
každoroční svátky a slavnostimix
旬
しゅん
sezóna (např. ovocná, rybí)suru
素材
そざい
suroviny, podstatamix
持ち味
もちあじ
vlastní chuť, neodmyslitelná chuťmix
処理
しょり
zpracování, zacházení, suru
薬味
やくみ
koření (strouhaná posypka, jako třeba zázvor, cibulka, ředkev)suru
好み
このみ
záliba, náklonnost, vkusmix
表われ
あらわれ
projev, ztělesněnímix
食文化
しょくぶんか
kultura jídla, kuchyněmix
漁労
ぎょろう
rybaření, rybolovmix
幸
さち
štěstí, spokojenost, úroda, výnosmix
古来
こらい
od pradávna, od nepamětitoki
末期
まっき
poslední fáze, závěrečná fáze, konecmix
煮物
にもの
vařené nebo dušené jídlomix
焼き物
やきもの
kamenina, keramika, grilované jídlo, kalený mečmix
蒸し物
むしもの
jídlo vařené v pářemix
蒸し
むし
napařování, pařenímix
調理
ちょうり
vaření, příprava jídlasuru
確立
かくりつ
nastolení, vytvořenísuru
要素
ようそ
složka, položka (v seznamu), komponenta, prvek (v seznamu)mix
献立
こんだて
menu, program, rozvrh hodinmix
主食
しゅしょく
hlavní jídlo, základní potravinamix
淡白
たんぱく
světlý (barva), slabý (chuť), nevýrazný, upřímnýmix
開催
かいさい
pořádat mítink, otevřít výstavusuru
動物性
どうぶつせい
živočišný, živočišnostmix
植物性
しょくぶつせい
botanický, rostlinnýmix
追求
ついきゅう
jít za (cílem), usilovat (o), hledatmix
洗練
せんれん
zdokonalení, vylepšení, vybroušenost, finesasuru
乾物
かんぶつ
sušená ryba, potravinymix
出汁
だし
daši (japonský vývar z ryb a chaluh)mix
うま味
うまみ
dobrá chuť, lahodnost, pátá příchuť (glutamát)mix
甘味
あまみ
sladkost, chuť cukru, sladkomix
酸味
さんみ
kyselá chuť, kyselost, kyselomix
苦味
にがみ
hořkost, hořká chuť, hořkomix
気分転換
きぶんてんかん
změna nálady, přijít na jiné myšlenkymix